Запеченный картофель с зеленью
Ингредиенты:
Картофель 5-7 штук
Оливковое масло для смазки противня 2 столовых ложки
Сыр 150 грамм
Укроп
Варим картофель в мундире до полной готовности. Готовую картошку залить холодной водой, чтобы легко отходила кожура. Чистим и режем на пополам. Выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом или выложенный бумагой для запекания. Посыпаем каждую половинку сыром. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 10 минут. Подавать, нужно посыпав зеленью.