Кабачки тушеные
	
	
			Ингредиенты:
1 кг кабачков 
15 г растительного масла 
300 г помидоров 
зелень, соль
Рецепт приготовления:
Молодые кабачки очистить от кожицы, нарезать ломтиками и обжарить в масле с обеих сторон. Кабачки и очищенные от кожуры помидоры смешать с  нарезанной зеленью петрушки, посолить, хорошенько протушить.