Помощь сайту

Мы искренне признательны всем, кто решил помочь проекту.

Хочу помочь

E-mail рассылка



Рецепты


Присылайте Ваши рецепты с фото на e-mail: recipe@ekadash.ru
Рецепты НЕ должны содержать зернобобовые, куркуму и другие ингредиенты, которые могут их содержать
  Добавить рецепт
Щи селянские

Щи селянские

Ингредиенты:

молодая крапива -150 гр.
щавель - 50 гр.
морковь - 1 шт.
корень петрушки -1 шт.
масло - 2 ст.л.
лавровый лист - по вкусу
вареный картофель - 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу
гвоздика - 1-2 бутона

Рецепт приготовления:

Молодую крапиву ошпарить кипятком, мелко нарезать, добавить щавель, ломтики моркови и корня петрушки. Закрыть кастрюлю крышкой и тушить несколько минут. В кипящую воду сложить все компоненты и варить около 20 минут. За 10 мин до готовности добавить специи и для густоты растертый вареный картофель.

Возврат к списку

Добавить рецепт