Рецепты
Рецепты НЕ должны содержать зернобобовые, куркуму и другие ингредиенты, которые могут их содержать
Добавить рецепт
Картофель
Редис
Огурцы
Пучок петрушки и укропа
1 ст.л. натертого имбиря
Молотый кориандр
Соль, перец
Асафетида
Кефир, или тан
Способ приготовления:
Отварите картофель в мундире. Остужаете, чистите, режете. Накрошите редис и огурцы (я никогда их не тру на терке). Мелко порубите зелень (не жалейте, чем больше зелени, тем вкуснее). Натрите имбирь на мелкой терке. Добавьте асафетиду и кориандр. Хорошенько перемешайте. Не солите! Овощи дадут сок.
Накладываете в тарелку овощи, заливаете любимым напитком. Солите, перчите.
Добавить рецепт
Окрошка
Ингредиенты:Картофель
Редис
Огурцы
Пучок петрушки и укропа
1 ст.л. натертого имбиря
Молотый кориандр
Соль, перец
Асафетида
Кефир, или тан
Способ приготовления:
Отварите картофель в мундире. Остужаете, чистите, режете. Накрошите редис и огурцы (я никогда их не тру на терке). Мелко порубите зелень (не жалейте, чем больше зелени, тем вкуснее). Натрите имбирь на мелкой терке. Добавьте асафетиду и кориандр. Хорошенько перемешайте. Не солите! Овощи дадут сок.
Накладываете в тарелку овощи, заливаете любимым напитком. Солите, перчите.