Лимонный сироп
Вам потребуется:
1 кг. лимонов
2 кг. сахара
Способ приготовления:
Очистите лимоны от кожуры, разрежьте на кусочки, удалите зерна, уложите в эмалированную или стеклянную посуду и поставьте на 2-3 дня в прохладное место. Отожмите лимоны. Добавьте в лимонный сок сахар, поставьте на слабый огонь и прокипятите несколько минут. Охладите и процедите сироп. Разлейте в заранее подготовленные бутылки. Лимонный сироп можно хранить в теплом месте.