Жаренные мандарины
Вам потребуется:
6 шт. мандарин
20 гр. сливочного масла
30 гр. сахарного песка
40 гр. маскарпоне
5 гр. тимьяна
Способ приготовления:
Очистите и разделите на дольки мандарины. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте мандарины и обжарьте их до золотистого цвета. Добавьте сахар и тимьян, перемешайте. Дайте мандаринам закарамелизироваться. Готовый десерт разложите по формочкам и добавьте по чайной ложке маскарпоне.