Сладкие шарики
Ингредиенты:
финики 300 гр. (я взвешивала еще с косточками)
кешью 100 гр. + 50-60 гр. для обсыпки (обвалки...)
половинка банана
Приготовление:
Очистить финики от косточек, промыть кешью. Хорошо обсушить те 50-60 гр., которые будут использованы для обваливания наших шариков. В блендере измельчить финики и кешью. Отдельно измельчить 50-60 гр. кешью. Нарезать половинку банана на небольшие кусочки.Берем немного нашей массы, делаем сначала шарик, потом из него лепешку, в центр кладем кусочек банана и окутываем его финиково-ореховой массой.Обваливаем в измельченных орехах кешью.