Помощь сайту

Мы искренне признательны всем, кто решил помочь проекту.

Хочу помочь

E-mail рассылка



Рецепты


Присылайте Ваши рецепты с фото на e-mail: recipe@ekadash.ru
Рецепты НЕ должны содержать зернобобовые, куркуму и другие ингредиенты, которые могут их содержать
  Добавить рецепт
Гауранга

Гауранга

Ингредиенты:

1 кг картофеля
150 г адыгейского сыра
150 г сыра Альтермани (или любого другого твердого сыра)
150 г сметаны
150 г топленого масла (или сливочного)
Соль, перец
Если хотите – зелень

Способ приготовления:

Картофель порежьте на очень тонкие кружочки. Положите в миску, добавьте натертые сыры, сметану, масло, специи. Хорошенько перемешайте. Нагрейте духовку до 2200. Переложите картофель в форму для запекания. Накройте фольгой. Проткните фольгу ножиком в нескольких местах. И запекайте минут 30 до готовности.
Минут за 10 до готовности блюда, снимите фольгу и тогда у картофеля будет золотая корочка.
Время приготовления зависит от того, насколько тонко вы порежете картофель. Чем толще, тем дольше готовить.

Возврат к списку

Добавить рецепт